
Domaine DorflingerMüllheimer Reggenhag Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Müllheimer Reggenhag Spätburgunder Trocken du Domaine Dorflinger
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Müllheimer Reggenhag Spätburgunder Trocken de Domaine Dorflinger de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Müllheimer Reggenhag Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Müllheimer Reggenhag Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Müllheimer Reggenhag Spätburgunder Trocken
Le Müllheimer Reggenhag Spätburgunder Trocken du Domaine Dorflinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de picadillo, rôti de veau à la cocotte ou magret de canard aux figues noires.
Détails et informations techniques sur le Müllheimer Reggenhag Spätburgunder Trocken du Domaine Dorflinger
Découvrez le cépage: Braucol
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), poivron rouge, épices, poivre, herbes aromatiques et notes terriennes. Beau potentiel de garde, profil identitaire fort. Star de Gaillac AOC, Marcillac AOC, Estaing AOC et Entraygues-Le Fel AOC. Synonyme du fer servadou, cépage français autochtone du Sud-Ouest aveyronnais et tarnais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Müllheimer Reggenhag Spätburgunder Trocken du Domaine Dorflinger sont 2016, 2017, 0
Informations sur le Domaine Dorflinger
Le Domaine Dorflinger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.














