
Domaine Hex Vom DasensteinSpätburgunder Rotwein Kabinett Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Rotwein Kabinett Trocken du Domaine Hex Vom Dasenstein
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Rotwein Kabinett Trocken de Domaine Hex Vom Dasenstein de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Rotwein Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Rotwein Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Rotwein Kabinett Trocken
Le Spätburgunder Rotwein Kabinett Trocken du Domaine Hex Vom Dasenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube niçoise, joues de porc au cidre et miel ou aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Rotwein Kabinett Trocken du Domaine Hex Vom Dasenstein
Découvrez le cépage: Duras
Le Duras noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Duras noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Rotwein Kabinett Trocken du Domaine Hex Vom Dasenstein sont 2015, 2016, 0, 2011 et 2014.
Informations sur le Domaine Hex Vom Dasenstein
Le Domaine Hex Vom Dasenstein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Vin de réserve (champagne)
Vins anciens, conservés en cuve ou élevés en bois dans certaines maisons, ou encore conservés en magnums chez Bollinger. Ils entrent pour un faible pourcentage dans l'assemblage des cuvées non millésimées afin d'apporter une plus grande complexité aromatique.