
Domaine HexamerGrauburgunder Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder Trocken du Domaine Hexamer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Trocken de Domaine Hexamer de la région de Nahe est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grauburgunder Trocken du Domaine Hexamer de la région de Nahe révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Trocken
Le Grauburgunder Trocken du Domaine Hexamer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, fajitas au boeuf ou paupiettes à la mérignicaise.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Trocken du Domaine Hexamer
Découvrez le cépage: Bouysselet
Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder Trocken du Domaine Hexamer sont 2018, 2017, 0, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Hexamer
Le Domaine Hexamer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Aromatique
Caractère d'un vin particulièrement expressif et riche en arômes. Certains cépages, comme le gewurztraminer ou le muscat, donnent des vins très aromatiques.