Domaine Heymann-LöwensteinRöttgen
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Röttgen du Domaine Heymann-Löwenstein est dans le top 50 des vins de Mosel.
Structure gustative du Röttgen du Domaine Heymann-Löwenstein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Röttgen de Domaine Heymann-Löwenstein de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Röttgen du Domaine Heymann-Löwenstein de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Röttgen
Les accords qui marchent parfaitement avec le Röttgen
Les accords mets et vins originaux avec le Röttgen
Le Röttgen du Domaine Heymann-Löwenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, pâtes aux langoustines ou thon grillé marinade méditerranéenne.
Détails et informations techniques sur le Röttgen du Domaine Heymann-Löwenstein
Découvrez le cépage: Riesling
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Röttgen du Domaine Heymann-Löwenstein sont 2007, 2011, 2016, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Heymann-Löwenstein
Le Domaine Heymann-Löwenstein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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