Domaine HildegardishofBinger Schwarzenberg Riesling Eiswein
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Binger Schwarzenberg Riesling Eiswein du Domaine Hildegardishof de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), agrumes.
Accords mets et vins avec du Binger Schwarzenberg Riesling Eiswein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Binger Schwarzenberg Riesling Eiswein
Les accords mets et vins originaux avec le Binger Schwarzenberg Riesling Eiswein
Le Binger Schwarzenberg Riesling Eiswein du Domaine Hildegardishof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, onigiri thon et mayonnaise ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Binger Schwarzenberg Riesling Eiswein du Domaine Hildegardishof
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Binger Schwarzenberg Riesling Eiswein du Domaine Hildegardishof sont 1989, 0, 1990, 1997
Informations sur le Domaine Hildegardishof
Le Domaine Hildegardishof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: N-D
Négociant-distributeur. En Champagne, entreprise achetant des vins finis en bouteilles qui sont habillées sous un nom de marque avec les propres étiquettes du négociant.
