Domaine Hirondelles - Vully Pinot Blanc

Domaine HirondellesVully Pinot Blanc

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vully Pinot Blanc du Domaine Hirondelles est un vin blanc de la région de Neuchâtel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Vully Pinot Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Vully Pinot Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Vully Pinot Blanc

Le Vully Pinot Blanc du Domaine Hirondelles s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sushi cake ou gratin de poisson et de fruits de mer.

Détails et informations techniques sur le Vully Pinot Blanc du Domaine Hirondelles

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.

Derniers millésimes de ce vin

Vully Pinot Blanc - 0
Dans le top 100 des vins de Neuchâtel
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Vully Pinot Blanc du Domaine Hirondelles sont 0

Informations sur le Domaine Hirondelles

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Neuchâtel

Le Domaine Hirondelles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Neuchâtel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Neuchâtel
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La région viticole de Neuchâtel

Vignoble suisse sur la rive ouest du lac, 606 ha en région des Trois-Lacs. Pinot Noir signature (55% du vignoble, « prince » local) : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Spécialité inventée ici : Œil-de-Perdrix, rosé délicat de Pinot Noir aux teintes saumon. Chasselas vif et minéral (agrumes, pierre à fusil) en blanc, dont le Non-Filtré primeur identitaire.

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