Domaine HitomiMalodela
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Malodela du Domaine Hitomi
Découvrez le cépage: Arinto
Blancs nerveux et structurés à très haute acidité, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue, sur des arômes signatures de citron, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales. Vieillissent en gagnant des notes citronnées et résinées remarquables. Star de l'appellation Bucelas DOC au nord de Lisbonne, participe aussi aux blancs du Vinho Verde DOC, Tejo DOC, Alentejo DOC et Dão DOC. Cépage blanc portugais traditionnel, signe l'identité des blancs lusitaniens de garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malodela du Domaine Hitomi sont 0, 2020
Informations sur le Domaine Hitomi
Le Domaine Hitomi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Cœur viticole japonais au pied du Mont Fuji, signature au Koshu. Blanc autochtone identitaire (~90% des plantations japonaises) : blancs secs délicats et précis aux notes d'agrumes (yuzu, citron vert), pomme verte, fleurs blanches et finale légèrement saline, faible degré et grande fraîcheur. Idéal sushi et cuisine japonaise. Aussi Chardonnay et Merlot dans les zones d'altitude d'Akeno.
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