Domaine HitomiShindo Funi Limited 180
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Shindo Funi Limited 180
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shindo Funi Limited 180
Les accords mets et vins originaux avec le Shindo Funi Limited 180
Le Shindo Funi Limited 180 du Domaine Hitomi s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de bourride provençale ou cookies maison.
Détails et informations techniques sur le Shindo Funi Limited 180 du Domaine Hitomi
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Hitomi
Le Domaine Hitomi fait parti des domaines à suivre à Yamanashi-ken. Il propose 95 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
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