Domaine HitomiShindo Funi Limited 180
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Shindo Funi Limited 180
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shindo Funi Limited 180
Les accords mets et vins originaux avec le Shindo Funi Limited 180
Le Shindo Funi Limited 180 du Domaine Hitomi s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tajine de poulet ou gâteau d'anniversaire.
Détails et informations techniques sur le Shindo Funi Limited 180 du Domaine Hitomi
Découvrez le cépage: Courbu blanc
Cépage population autochtone du vignoble pyrénéen ne correspondant pas à la forme blanche du courbu noir. Il ne faudra pas le confondre avec le petit courbu, des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le lercat et pour plus de précisions cliquez ici ! Le Courbu blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Hitomi
Le Domaine Hitomi fait parti des domaines à suivre à Yamanashi-ken. Il propose 95 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Cuve
Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.
