Domaine Weingut Familie HofmannSpätburgunder R Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder R Trocken du Domaine Weingut Familie Hofmann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder R Trocken de Domaine Weingut Familie Hofmann de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder R Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder R Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder R Trocken
Le Spätburgunder R Trocken du Domaine Weingut Familie Hofmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), magret de canard aux figues noires ou lapin sauce chasseur.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder R Trocken du Domaine Weingut Familie Hofmann
Découvrez le cépage: Limnio
Certainement le plus ancien des cépages grecs, il est donné comme trouvant ses premières origines en l'Ile de Lemnos ou Limnos en mer Egée du nord, aujourd'hui beaucoup plus cultivé dans la partie nord de la Grèce. Il ne faudra pas le confondre avec la limniona, également d'origine grecque, et pour agraver la confusion porte comme synonyme limnio. On peut également rencontrer le Limnio en Roumanie, en Italie, en Allemagne, ... en France quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder R Trocken du Domaine Weingut Familie Hofmann sont 2015, 2013, 0
Informations sur le Domaine Weingut Familie Hofmann
Le Domaine Weingut Familie Hofmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.
