Domaine Home of Origin WineFair Mile Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Fair Mile Chenin Blanc du Domaine Home of Origin Wine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fair Mile Chenin Blanc de Domaine Home of Origin Wine de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fair Mile Chenin Blanc du Domaine Home of Origin Wine de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Fair Mile Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fair Mile Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Fair Mile Chenin Blanc
Le Fair Mile Chenin Blanc du Domaine Home of Origin Wine s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de queue de lotte au lait de coco et curry, poulet au miel façon wok ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Fair Mile Chenin Blanc du Domaine Home of Origin Wine
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fair Mile Chenin Blanc du Domaine Home of Origin Wine sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Home of Origin Wine
Le Domaine Home of Origin Wine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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