Domaine Honey MoonViognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Viognier du Domaine Honey Moon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viognier de Domaine Honey Moon de la région du Piémont est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier
Le Viognier du Domaine Honey Moon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, quiche aux fruits de mer et champignons ou magic wrap au steak et aux fromages.
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier du Domaine Honey Moon sont 0
Informations sur le Domaine Honey Moon
Le Domaine Honey Moon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Actualités liées à ce vin
Son corps produit naturellement de l’alcool… il échappe à une condamnation pour ivresse !
Une vingtaine de personnes dans le monde officiellement atteintes de ce syndrome Sommaire Une vingtaine de personnes dans le monde officiellement atteintes de ce syndrome Son avocate, Anse Ghesquiere, a confirmé à l’AFP l’information donnée par les médias belges. Connu sous l’expression « auto-fermentation » ou « auto-brasserie » (auto-brewery en anglais), ce syndrome provoque la production endogène d’éthanol par le système ...
Paris : Perpette, une prison qui sert des cocktails !
Des cocktails servis dans les cellules de la prison Sommaire Des cocktails servis dans les cellules de la prison Une ambiance maniée avec brio par les acteurs Une clef tourne dans la serrure, et l’unique porte de Perpette s’ouvre lentement sur la rue Dussoubs (Paris IIème). Sur le seuil, un gardien de prison en uniforme dévisage les groupes de participants, l’air mi autoritaire, mi blasé. Le silence se fait dans les rangs. On se fait rudoyer, puis on ...
Au Ritz Bar, buvez un cocktail en fonction de votre signe astrologique
L’équation secrète du barman Le Ritz Bar, vous connaissez ? Le lieu a ouvert en 2021 à côté du célèbre Bar Hemingway, dans le légendaire palace de la place Vendôme. Au centre de cette alcôve moderne trône un bar couronné par une majestueuse lanterne en laiton. Autour gravitent douze tables avec leurs fauteuils en velours orangé et bleu. Douze comme les signes du zodiaque. À la tombée de la ...
Le mot du vin: Hygrométrie
Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.
