Domaine Huggy wine - Yasuki HagiharaJyunihara Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Jyunihara Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jyunihara Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Jyunihara Merlot
Le Jyunihara Merlot du Domaine Huggy wine - Yasuki Hagihara s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique) ou magret de canard sauce foie gras.
Détails et informations techniques sur le Jyunihara Merlot du Domaine Huggy wine - Yasuki Hagihara
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jyunihara Merlot du Domaine Huggy wine - Yasuki Hagihara sont 2015, 2017, 2016, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Huggy wine - Yasuki Hagihara
Le Domaine Huggy wine - Yasuki Hagihara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Cinsault
Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.
