Le Domaine Humo Blanco de Colchagua Valley de Central Valley

Domaine Humo Blanco - Pinot Noir (Edici&oacuten Limitada)
Le domaine propose 7 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Francois Lurton
Il est classé au top 222 des domaines de Central Valley
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Humo Blanco fait parti des domaines à suivre à Colchagua Valley. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Humo Blanco

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Humo Blanco à Colchagua Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Humo Blanco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Humo Blanco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Humo Blanco

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Humo Blanco

Les vins rouge du Domaine Humo Blanco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), rôti de veau en cocotte aux champignons ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Humo Blanco

Au nez le vin rouge du Domaine Humo Blanco révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fruits sechés et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, vanille ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine Humo Blanco est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Humo Blanco

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Humo Blanco

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Colchagua Valley

La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Humo Blanco

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Humo Blanco

Les vins blanc du Domaine Humo Blanco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'encornets sautés à la persillade, quiche estivale au thon ou courgettes rondes farcies au boulgour et fromage de chèvre façon....

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Humo Blanco

Au nez le vin blanc du Domaine Humo Blanco révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Humo Blanco est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Humo Blanco

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Humo Blanco

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Humo Blanco

Une route des vins de prévue dans la région de Colchagua Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Humo Blanco.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Humo Blanco et des vins de la région

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