Domaine I Vini del CavaliereLeukòs Fiano Paestum
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Leukòs Fiano Paestum du Domaine I Vini del Cavaliere est dans le top 20 des vins de Paestum.
Structure gustative du Leukòs Fiano Paestum du Domaine I Vini del Cavaliere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leukòs Fiano Paestum de Domaine I Vini del Cavaliere de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Leukòs Fiano Paestum
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leukòs Fiano Paestum
Les accords mets et vins originaux avec le Leukòs Fiano Paestum
Le Leukòs Fiano Paestum du Domaine I Vini del Cavaliere s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, quiche au fromage façon gâteau magique ou verrine d'automne.
Détails et informations techniques sur le Leukòs Fiano Paestum du Domaine I Vini del Cavaliere
Découvrez le cépage: Ahmeur bou A(h)meur
Son origine serait d'Afrique du nord (Algérie/Kabylie) ou espagnole. C'est une variété qui était conduite très souvent en treilles devant les habitations et quelquefois ses raisins étaient conservés dans de l'eau de vie pour être appréciés tout au long de l'année. On la rencontre en Afrique du nord, aux Etats unis (Californie), en Argentine, en Espagne, au Portugal. En France, elle est peu connue en raison très certainement de sa senbilité aux gelées d'hiver et de sa maturité assez tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Leukòs Fiano Paestum du Domaine I Vini del Cavaliere sont 0
Informations sur le Domaine I Vini del Cavaliere
Le Domaine I Vini del Cavaliere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Paestum à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paestum
La région viticole du Paestum se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Viticoltori de Conciliis et le Domaine San Salvatore y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Paestum sont les Aglianico, Primitivo et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paestum révèle souvent des types d'arômes de cerise, pêche ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, floral ou fruits sechés.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Cycle végétatif
Ensemble des différentes phases de développement de la vigne : période de repos hivernale, débourrement, inflorescences, floraison, nouaison, véraison, maturation.
