
Domaine I Vini del CavaliereEkkum Falanghina
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Ekkum Falanghina du Domaine I Vini del Cavaliere est dans le top 20 des vins de Campanie.
Structure gustative du Ekkum Falanghina du Domaine I Vini del Cavaliere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ekkum Falanghina de Domaine I Vini del Cavaliere de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ekkum Falanghina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ekkum Falanghina
Les accords mets et vins originaux avec le Ekkum Falanghina
Le Ekkum Falanghina du Domaine I Vini del Cavaliere s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tartare d'algues.
Détails et informations techniques sur le Ekkum Falanghina du Domaine I Vini del Cavaliere
Découvrez le cépage: Durif
Le Durif noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Durif noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ekkum Falanghina du Domaine I Vini del Cavaliere sont 0
Informations sur le Domaine I Vini del Cavaliere
Le Domaine I Vini del Cavaliere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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