Domaine Carmel (יקבי כרמל) - Carmel Mediterranean

Domaine Carmel (יקבי כרמל)Carmel Mediterranean

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Carmel Mediterranean du Domaine Carmel (יקבי כרמל) est un vin rouge de la région de Galilee.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Malbec, le Petit Verdot et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Carmel Mediterranean du Domaine Carmel (יקבי כרמל) est dans le top 60 des vins d'Israël et dans le top 30 des vins de Galilee.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Carmel Mediterranean du Domaine Carmel (יקבי כרמל) de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Accords mets et vins avec du Carmel Mediterranean

Les accords qui marchent parfaitement avec le Carmel Mediterranean

Les accords mets et vins originaux avec le Carmel Mediterranean

Le Carmel Mediterranean du Domaine Carmel (יקבי כרמל) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de baeckeoffe, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou gratin d'andouillette et pomme de terre au four.

Détails et informations techniques sur le Carmel Mediterranean du Domaine Carmel (יקבי כרמל)

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Derniers millésimes de ce vin

Carmel Mediterranean - 2017
Dans le top 30 des vins de Galilee
Note moyenne: 3.81110.50
Carmel Mediterranean - 2016
Dans le top 30 des vins de Galilee
Note moyenne: 4.211110
Carmel Mediterranean - 2014
Dans le top 30 des vins de Galilee
Note moyenne: 4.211110
Carmel Mediterranean - 2013
Dans le top 30 des vins de Galilee
Note moyenne: 4.211110
Carmel Mediterranean - 2012
Dans le top 30 des vins de Galilee
Note moyenne: 4.211110
Carmel Mediterranean - 2011
Dans le top 30 des vins de Galilee
Note moyenne: 4.111110
Carmel Mediterranean - 2010
Dans le top 30 des vins de Galilee
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Carmel Mediterranean du Domaine Carmel (יקבי כרמל) sont 2010, 2016, 2014, 2013 et 2012.

Informations sur le Domaine Carmel (יקבי כרמל)

Le domaine propose 193 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Galilee

Le Domaine Carmel (יקבי כרמל) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Galilee
Dans le top 65 des vins d'Israël
Dans le top 35 des vins de Galilee
Dans le top 10000 des vins rouges
Dans le top 15000 des vins du monde

La région viticole de Galilee

La Galilée est une région administrative et viticole du nord d'Israël. Son nom est peut-être plus connu dans le contexte du lac de Galilée, par le biais de ses associations avec la Bible, mais elle est de plus en plus connue comme une région viticole. Le thème de la transformation de l'eau en vin n'est pas Nouveau pour la région de la Galilée, puisque l'histoire des noces de Cana, dans laquelle Jésus transforme l'eau en vin, y trouverait son origine. La Galilée (Galil en hébreu) est située à l'extrémité nord du pays, avec les hauteurs du Golan à l'est et les plaines côtières à l'ouest.

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Le mot du vin: Robe

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