
Domaine Il Conventino di MonteciccardoI Marcantoni Fausto
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du I Marcantoni Fausto du Domaine Il Conventino di Monteciccardo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Marcantoni Fausto de Domaine Il Conventino di Monteciccardo de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du I Marcantoni Fausto
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Marcantoni Fausto
Les accords mets et vins originaux avec le I Marcantoni Fausto
Le I Marcantoni Fausto du Domaine Il Conventino di Monteciccardo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, quiche à la crème et au thon ou rillettes de thon au fromage frais.
Détails et informations techniques sur le I Marcantoni Fausto du Domaine Il Conventino di Monteciccardo
Découvrez le cépage: Perlon
Cépage blanc français rare, autrefois cultivé pour la consommation fraîche. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des baies dorées de raisin de table. Préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, il fait partie des cépages anciens de raisin de table français étudiés pour leur intérêt génétique et ampélographique.
Informations sur le Domaine Il Conventino di Monteciccardo
Le Domaine Il Conventino di Monteciccardo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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