Domaine Il PollenzaBriano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Briano du Domaine Il Pollenza
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Briano de Domaine Il Pollenza de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Briano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Briano
Les accords mets et vins originaux avec le Briano
Le Briano du Domaine Il Pollenza s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, quiche à la crème et au thon ou wraps avocat crevettes.
Détails et informations techniques sur le Briano du Domaine Il Pollenza
Découvrez le cépage: Picolit blanc
Cépage blanc italien autochtone du Frioul, en Vénétie julienne. Très rare et exigeant (coulure importante), il donne des vins blancs liquoreux exceptionnels, aux arômes intenses de fruits secs, miel, fleurs blanches et notes minérales. Star de l'appellation Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG, l'un des plus grands vins doux italiens, expression du Frioul.
Informations sur le Domaine Il Pollenza
Le Domaine Il Pollenza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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