Le Domaine Il Roncal de Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Il Roncal
Le domaine propose 22 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 447 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Colli Orientali del Friuli dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Il Roncal fait parti des domaines à suivre à Colli Orientali del Friuli. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Il Roncal

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Il Roncal à Colli Orientali del Friuli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Il Roncal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Il Roncal avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Il Roncal

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Il Roncal

Les vins rouge du Domaine Il Roncal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, spaghetti à la napolitaine ou epaule d'agneau farcie au cognac.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Il Roncal

Au nez le vin rouge du Domaine Il Roncal révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Il Roncal est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Il Roncal

  • 2016avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.91/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Il Roncal

  • Schioppettino
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Pignolo
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Colli Orientali del Friuli

Référence des grands blancs frioulans sur collines de Flysch (marnes et grès). Friulano signature (ex-Tocai) : blancs amples et droits aux notes d'amande fraîche, poire, fleurs blanches et finale légèrement amère. Ribolla Gialla tendue et minérale, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif (agrumes, herbe), Chardonnay équilibré. Picolit DOCG : moelleux rare d'exception (miel, abricot sec).

Rouges Refosco fruité et épicé, Pignolo tannique. 19 communes près de la Slovénie, 100-400 m. Cividale del Friuli.

Les grands vins blancs du Domaine Il Roncal

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Il Roncal

Les vins blanc du Domaine Il Roncal s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au four, curry de panga ou escalopes de veau italo-savoyardes sur lit de blettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Il Roncal

Au nez le vin blanc du Domaine Il Roncal révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Il Roncal est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Il Roncal

  • 2015avec une note moyenne de 3.77/5
  • 0avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Il Roncal

  • Sauvignon Blanc
  • Tocai Friulano
  • Malvasia
  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Riesling

Découvrez le cépage: Refosco dal Peduncolo rosso

Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Beau potentiel de garde frioulan. Star des appellations Colli Orientali del Friuli DOC et Friuli Aquileia DOC, signe les grands rouges frioulans de garde. Cépage noir italien autochtone du Frioul, nom évoquant la couleur rouge du pédoncule de la grappe.

Les grands vins doux du Domaine Il Roncal

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Il Roncal

Les vins doux du Domaine Il Roncal s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Il Roncal

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Il Roncal

  • Picolit

Le mot du vin: Rôti (goût de)

Goût caractéristique des vins issus de raisins atteints de botrytis cinerea.

Les grands vins effervescents du Domaine Il Roncal

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Il Roncal

Les vins effervescent du Domaine Il Roncal s'accordent généralement assez bien avec des plats d'apéritif et snacks ou apéritif comme par exemple des recettes de brochettes de poulet au curry et citron ou tapenade.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Il Roncal

En bouche le vin effervescent du Domaine Il Roncal est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Il Roncal

  • 0avec une note moyenne de 3.38/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Il Roncal

  • Ribolla Gialla
  • Schioppettino

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Il Roncal

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Orientali del Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Il Roncal.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Actualités du Domaine Il Roncal et des vins de la région

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Le mot du vin: Rôti (goût de)

Goût caractéristique des vins issus de raisins atteints de botrytis cinerea.