Le Domaine Ca'Tullio de Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Ca'Tullio
Le domaine propose 23 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 805 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Colli Orientali del Friuli dans la région de Frioul-Vénétie Julienne
Retrouvez le Domaine Ca'Tullio sur Facebook

Le Domaine Ca'Tullio fait parti des domaines à suivre à Colli Orientali del Friuli. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ca'Tullio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ca'Tullio à Colli Orientali del Friuli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ca'Tullio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ca'Tullio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ca'Tullio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ca'Tullio

Les vins rouge du Domaine Ca'Tullio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ramen burger, lasagnes bolognaise ou poulet aux merguez et tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ca'Tullio

Au nez le vin rouge du Domaine Ca'Tullio révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Ca'Tullio est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ca'Tullio

  • 2013avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.53/5
  • 0avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.49/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ca'Tullio

  • Cabernet Franc
  • Pignolo
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Schioppettino
  • Merlot
  • Refosco

À la découverte de la région viticole de Colli Orientali del Friuli

La région viticole du Colli Orientali del Friuli se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Livio Felluga et le Domaine Moschioni y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Orientali del Friuli sont les Merlot, Schioppettino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes de pommes, pierre ou melon et parfois aussi des arômes de salé, jasmin ou herbe.

En bouche du Colli Orientali del Friuli est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 200 domaines et châteaux dans la région du Colli Orientali del Friuli, produisant 1236 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Orientali del Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Ca'Tullio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ca'Tullio

Les vins blanc du Domaine Ca'Tullio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pad thai, chop suey de poulet ou omelette au piment d'espelette façon sly.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ca'Tullio

Au nez le vin blanc du Domaine Ca'Tullio révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Ca'Tullio est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ca'Tullio

  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.56/5
  • 0avec une note moyenne de 3.56/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ca'Tullio

  • Traminer
  • Chardonnay
  • Friulano
  • Ribolla Gialla
  • Müller-Thurgau
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins effervescents du Domaine Ca'Tullio

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Ca'Tullio

Les vins effervescent du Domaine Ca'Tullio s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella valencienne, quiche aux lardons et au gruyère ou crème d'asperges en verrines.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Ca'Tullio

Au nez le vin effervescent du Domaine Ca'Tullio révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Ca'Tullio est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Ca'Tullio

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Ca'Tullio

  • Glera (Prosecco)
  • Ribolla Gialla

Le mot du vin: Sulfites

Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ca'Tullio

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Orientali del Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ca'Tullio.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.