Le Domaine Aquila del Torre de Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Aquila del Torre
Le domaine propose 18 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 503 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Colli Orientali del Friuli dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Aquila del Torre fait parti des domaines à suivre à Colli Orientali del Friuli. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Aquila del Torre

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Aquila del Torre à Colli Orientali del Friuli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Aquila del Torre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Aquila del Torre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Aquila del Torre

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Aquila del Torre

Les vins blanc du Domaine Aquila del Torre s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou escalopes de veau à la tomme de savoie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Aquila del Torre

Au nez le vin blanc du Domaine Aquila del Torre révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche ou pierre et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Aquila del Torre est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Aquila del Torre

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.81/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Aquila del Torre

  • Sauvignon Blanc
  • Friulano
  • Picolit
  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Colli Orientali del Friuli

Référence des grands blancs frioulans sur collines de Flysch (marnes et grès). Friulano signature (ex-Tocai) : blancs amples et droits aux notes d'amande fraîche, poire, fleurs blanches et finale légèrement amère. Ribolla Gialla tendue et minérale, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif (agrumes, herbe), Chardonnay équilibré. Picolit DOCG : moelleux rare d'exception (miel, abricot sec).

Rouges Refosco fruité et épicé, Pignolo tannique. 19 communes près de la Slovénie, 100-400 m. Cividale del Friuli.

Les grands vins rouges du Domaine Aquila del Torre

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Aquila del Torre

Les vins rouge du Domaine Aquila del Torre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, lasagnes à la bolognaise ou colombo d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Aquila del Torre

Au nez le vin rouge du Domaine Aquila del Torre révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Aquila del Torre est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Aquila del Torre

  • 2007avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Aquila del Torre

  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Merlot
  • Refosco

Découvrez le cépage: Refosco dal Peduncolo rosso

Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Beau potentiel de garde frioulan. Star des appellations Colli Orientali del Friuli DOC et Friuli Aquileia DOC, signe les grands rouges frioulans de garde. Cépage noir italien autochtone du Frioul, nom évoquant la couleur rouge du pédoncule de la grappe.

Les grands vins doux du Domaine Aquila del Torre

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Aquila del Torre

Les vins doux du Domaine Aquila del Torre s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Aquila del Torre

Au nez le vin doux du Domaine Aquila del Torre révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Aquila del Torre

  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Aquila del Torre

  • Picolit

Le mot du vin: Vaccarèse

Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Aquila del Torre

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Orientali del Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Aquila del Torre.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Actualités du Domaine Aquila del Torre et des vins de la région

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Le mot du vin: Vaccarèse

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