Domaine Il Vino E Le RoseArgo Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Argo Bianco du Domaine Il Vino E Le Rose
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Argo Bianco de Domaine Il Vino E Le Rose de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Argo Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Argo Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Argo Bianco
Le Argo Bianco du Domaine Il Vino E Le Rose s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bouillon d'awara, homard breton au naturel ou tarte gourmande tomates-thon-champignons.
Détails et informations techniques sur le Argo Bianco du Domaine Il Vino E Le Rose
Découvrez le cépage: Jurançon blanc
Principalement cultivé dans la partie sud-ouest de la France, le jurançon blanc fait partie de l’encépagement du Cognac et de l’Armagnac. Il n’a aucun lien avec le jurançon noir même s’il lui est assez proche. Ce cépage provient d’un croisement avec le gouais blanc et est en voie de disparition. Ses jeunes feuilles sont bullées et duveteuses. Les plus adultes possèdent 5 lobes ainsi qu’un sinus pétiolaire. Le jurançon blanc possède de petites grappes compactes et des baies de taille moyenne. Il est rustique et vigoureux. Le jurançon blanc est associé à un débourrement moyen. Ce cépage est à port érigé. Pour éviter qu’il ne s’épuise, il est préconisé de le tailler court. Le jurançon est souvent victime de la pourriture grise, du mildiou et de l’oïdium. Sa maturité est de troisième époque hâtive. Autrement dit, ce cépage est mature 20 jours après le chasselas.Les vins blancs obtenus avec le jurançon blanc sont peu alcooliques, acides et neutres. S’ils sont distillés, il en ressort une eau de vie peu résistante et peu marquée.
Informations sur le Domaine Il Vino E Le Rose
Le Domaine Il Vino E Le Rose fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Actualités liées à ce vin
Le mystère des clos les plus mythiques de Champagne
Pour les amateurs de cuvées d’exception, la simple évocation d’un clos suffit à provoquer un tendre frisson d’émoi. Il distingue en quatre lettres une parcelle unique, singulière, infiniment précieuse. Un lieu «à part», dans tous les sens du terme. Vu du ciel, le clos ressemble à une petite tache cerclée de gris, une insignifiance géographique qui, sur le plan terrestre, se dresse comme une forteresse aux murailles invisibles, protégeant les vignes des assauts ext&eac ...
Vins de Bordeaux : Jean-Marie Cardebat, l’économiste qui pense que l’arrachage du vignoble est une erreur
Vous avez fait une intervention controversée devant la filière vin, affirmant qu’il n’y a pas de surproduction alors qu’on se prépare à arracher 10 % du vignoble de Bordeaux. Quelle est votre analyse ? Depuis les années 2020, contrairement à ce que disent certains, la production de vin dans le monde décroît. Et ce pour deux raisons : les aléas climatiques et la réduction des surfaces, essentiellement en Europe. Il n’y a pas de surproduction au niveau mondial. Or… Vous avez fait une interve ...
Saintes : le conducteur de train est devenu vigneron à Chinon
Sa mère était vendeuse, son père travaillait à la SNCF, à Saintes. « J’ai commencé ma carrière comme conducteur de train, mais ce n’était pas pour moi. J’ai voulu bifurquer », raconte Nicolas Gonnin. À 30 ans, il a pris un grand virage, direction la viticulture, un milieu dans lequel il n’avait aucune connexion. « J’ai suivi un bac pro en gestion d’entreprise… Sa mère était vendeuse, son père travaillait à la SNCF, à Saintes. « J’ai commencé ma carrière comme conducteur de train, mais ce n ...
Le mot du vin: Mâche
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.
