Domaine Immich-BatteriebergZollturm
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Zollturm du Domaine Immich-Batterieberg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zollturm de Domaine Immich-Batterieberg de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zollturm du Domaine Immich-Batterieberg de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes.
Accords mets et vins avec du Zollturm
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zollturm
Les accords mets et vins originaux avec le Zollturm
Le Zollturm du Domaine Immich-Batterieberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, calamars au chorizo ou chakchouka.
Détails et informations techniques sur le Zollturm du Domaine Immich-Batterieberg
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zollturm du Domaine Immich-Batterieberg sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Immich-Batterieberg
Le Domaine Immich-Batterieberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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