Domaine InitioLot No. 001 Muscat
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Lot No. 001 Muscat du Domaine Initio est dans le top 5 des vins de Muscat de Rivesaltes.
Accords mets et vins avec du Lot No. 001 Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lot No. 001 Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Lot No. 001 Muscat
Le Lot No. 001 Muscat du Domaine Initio s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de boulettes de kefta à la marocaine ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Lot No. 001 Muscat du Domaine Initio
Découvrez le cépage: Chichaud
Très certainement ardéchoise, à noter que l'on ne le retrouve nulle part ailleurs. Il a été longtemps confondu avec le cinsaut appelé dans cette région boudalès, ce qui explique qu'il ait le synonyme tsintsao. Il aurait un lien de parenté avec l'humagne blanche. Aujourd'hui, le Chichaud est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lot No. 001 Muscat du Domaine Initio sont 2015
Informations sur le Domaine Initio
Le Domaine Initio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Muscat de Rivesaltes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Rivesaltes
La région viticole du Muscat de Rivesaltes se situe dans la région du Rivesaltes en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Boudau et le Domaine Lafage y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscat de Rivesaltes sont les Melon et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscat de Rivesaltes révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, épices ou melon et parfois aussi des arômes de mangue, abricots séchés ou évolution (vieillissement).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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