Domaine InnowineCépage Libre Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Cépage Libre Rouge du Domaine Innowine est dans le top 70 des vins de Méditerranée.
Accords mets et vins avec du Cépage Libre Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cépage Libre Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Cépage Libre Rouge
Le Cépage Libre Rouge du Domaine Innowine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, souris d'agneau aux figues et aux raisins ou filets de rouget sauce safranée.
Détails et informations techniques sur le Cépage Libre Rouge du Domaine Innowine
Découvrez le cépage: Ekigaïna
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes à puissants et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, profil de rouge tannique. Cultivé principalement dans le Sud-Ouest pour les IGP, offre un beau potentiel pour les rouges de garde. Cépage noir français obtenu en 1956 par croisement tannat × cabernet sauvignon, comme l'arinarnoa.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cépage Libre Rouge du Domaine Innowine sont 2016, 2019, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Innowine
Le Domaine Innowine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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