Le Domaine Innowine de Hérault de Pays d'Oc

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Innowine

Les vins rouge du Domaine Innowine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, tajine d'agneau aux fruits secs ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Innowine

En bouche le vin rouge du Domaine Innowine est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Innowine

• 2017avec une note moyenne de 3.81/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5
• 2019avec une note moyenne de 3.50/5
• 2018avec une note moyenne de 3.45/5
• 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Innowine

Les vins blanc du Domaine Innowine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, moqueca brésilienne ou pavlova.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Innowine

• 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Innowine

Les vins rosé du Domaine Innowine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pieds de couteaux, verriness de velouté de poivrons et chips de chorizo ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Innowine

• 2018avec une note moyenne de 2.90/5