
Domaine Intipalka Valle del SolCosecha Tardia Moscatel de Alejandria
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cosecha Tardia Moscatel de Alejandria du Domaine Intipalka Valle del Sol est dans le top 40 des vins du Perou et dans le top 40 des vins d'Ica.

Détails et informations techniques sur le Cosecha Tardia Moscatel de Alejandria du Domaine Intipalka Valle del Sol
Découvrez le cépage: Penouille
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cosecha Tardia Moscatel de Alejandria du Domaine Intipalka Valle del Sol sont 2019, 0, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Intipalka Valle del Sol
Le Domaine Intipalka Valle del Sol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ica
Région péruvienne ~300 km au sud de Lima sur la côte pacifique, cœur du Pisco. Climat désertique sec, sols sableux drainants, irrigation andine. Pisco signature en eau-de-vie nationale (non vieillie en bois) aux notes de raisin frais, fleurs blanches, agrumes, fruits tropicaux et muscat. Cépages pisqueras aromatiques (Italia, Moscatel, Albilla, Torontel) et non aromatiques (Quebranta, Negra Criolla, Mollar).
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