Domaine Ippolito 1845 - Cirò Rosso Classico Riserva Superiore

Domaine Ippolito 1845Cirò Rosso Classico Riserva Superiore

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cirò Rosso Classico Riserva Superiore du Domaine Ippolito 1845 est un vin rouge de la région de Cirò en Calabre.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Cirò Rosso Classico Riserva Superiore du Domaine Ippolito 1845

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cirò Rosso Classico Riserva Superiore de Domaine Ippolito 1845 de la région de Calabre est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Cirò Rosso Classico Riserva Superiore du Domaine Ippolito 1845

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gaglioppo

Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.

Informations sur le Domaine Ippolito 1845

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cirò dans la région de Calabre
Retrouvez le Domaine Ippolito 1845 sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Ippolito 1845 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Cirò à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Calabre
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La région viticole de Cirò

La région viticole du Cirò se situe dans la région en Calabre en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ippolito 1845 et le Domaine Fattoria San Francesco y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cirò sont les Gaglioppo, Sangiovese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cirò révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou canneberge et parfois aussi des arômes de poivre, groseille ou tomate.


La région viticole de Calabre

La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.

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Le mot du vin: Millésime

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