Domaine Cantina GonzagaManté Rosso
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Manté Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Manté Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Manté Rosso
Le Manté Rosso du Domaine Cantina Gonzaga s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, gratin de pâtes ou tarte aux poireaux champignons et saint-nectaire.
Détails et informations techniques sur le Manté Rosso du Domaine Cantina Gonzaga
Découvrez le cépage: Orbois
Synonyme de l'Arbois, cépage blanc français autochtone de Touraine, cultivé principalement dans le Loir-et-Cher. Vigoureux, peu productif, il donne des vins blancs peu acides, secs, frais et souples. Entre dans les assemblages des AOC Touraine, Cheverny, Valençay et Crémant de Loire. À ne pas confondre avec le vignoble jurassien d'Arbois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Manté Rosso du Domaine Cantina Gonzaga sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Gonzaga
Le Domaine Cantina Gonzaga fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
Région viticole italienne du nord, entre lacs alpins et Pô. Vignoble d'environ 25 000 ha. Production de 1,3 M hl/an. Trois grands pôles : Franciacorta DOCG (province de Brescia, mousseux méthode traditionnelle, alternative italienne au Champagne), Oltrepò Pavese (au sud, Pinot Noir et Bonarda), Valtellina (montagne alpine, Nebbiolo nommé Chiavennasca, vins de garde, Sforzato/Sfursat passito).
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