Domaine Cielo e TerraFreschello Max Cuvée Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Raboso Piave et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Freschello Max Cuvée Rosso du Domaine Cielo e Terra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Freschello Max Cuvée Rosso de Domaine Cielo e Terra de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Freschello Max Cuvée Rosso du Domaine Cielo e Terra de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Freschello Max Cuvée Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Freschello Max Cuvée Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Freschello Max Cuvée Rosso
Le Freschello Max Cuvée Rosso du Domaine Cielo e Terra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, pasta alla norma ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le Freschello Max Cuvée Rosso du Domaine Cielo e Terra
Découvrez le cépage: Raboso Piave
Rouges structurés et tanniques, à la robe encrée, aux tanins fermes et à l'acidité élevée tranchante (d'où son nom, rabbioso = rageur), sur des arômes de griotte, mûre, prune, épices, cuir, tabac et notes balsamiques. Beau potentiel de garde après plusieurs années d'élevage. Star de Piave Malanotte DOCG (élaboré en partie avec passerillage) et de Piave Raboso DOC dans la province de Trévise, le long du fleuve Piave. Cépage vénitien autochtone très tardif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Freschello Max Cuvée Rosso du Domaine Cielo e Terra sont 2018, 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Cielo e Terra
Le Domaine Cielo e Terra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 124 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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