Domaine Civ & CivAntiche Stampe Lambrusco Salamino di S. Croce
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Antiche Stampe Lambrusco Salamino di S. Croce du Domaine Civ & Civ
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Antiche Stampe Lambrusco Salamino di S. Croce de Domaine Civ & Civ de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Antiche Stampe Lambrusco Salamino di S. Croce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Antiche Stampe Lambrusco Salamino di S. Croce
Les accords mets et vins originaux avec le Antiche Stampe Lambrusco Salamino di S. Croce
Le Antiche Stampe Lambrusco Salamino di S. Croce du Domaine Civ & Civ s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, risotto de coquillettes au chorizo ou ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien).
Détails et informations techniques sur le Antiche Stampe Lambrusco Salamino di S. Croce du Domaine Civ & Civ
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Antiche Stampe Lambrusco Salamino di S. Croce du Domaine Civ & Civ sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Civ & Civ
Le Domaine Civ & Civ fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Le mot du vin: Barbarossa
Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.
