Domaine Enrico Serafino - Propàgo Blanc de Blancs Extra Brut

Domaine Enrico SerafinoPropàgo Blanc de Blancs Extra Brut

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Propàgo Blanc de Blancs Extra Brut du Domaine Enrico Serafino est un vin effervescent de la région d'Alta Langa au Piémont.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Propàgo Blanc de Blancs Extra Brut du Domaine Enrico Serafino

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Propàgo Blanc de Blancs Extra Brut - 2016
Dans le top 100 des vins d'Alta Langa
Note moyenne: 4.211110
Propàgo Blanc de Blancs Extra Brut - 2015
Dans le top 100 des vins d'Alta Langa
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Propàgo Blanc de Blancs Extra Brut du Domaine Enrico Serafino sont 2016, 2015

Informations sur le Domaine Enrico Serafino

Le domaine propose 63 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alta Langa dans la région du Piémont

Le Domaine Enrico Serafino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région d'Alta Langa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 35000 des vins d'Italie
Dans le top 6500 des vins d'Alta Langa
Dans le top 15000 des vins effervescents
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole d'Alta Langa

La région viticole d'Alta Langa se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Enrico Serafino et le Domaine Contratto y produisent principalement des vins effervescent et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alta Langa sont les Chardonnay, Pinot noir et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alta Langa révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, floral ou paille et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, biscuits ou poire.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.

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