Domaine Falernia4A Quattro Assi Falerno del Massico Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le 4A Quattro Assi Falerno del Massico Rosso du Domaine Falernia est dans le top 10 des vins de Falerno del Massico.
Structure gustative du 4A Quattro Assi Falerno del Massico Rosso du Domaine Falernia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 4A Quattro Assi Falerno del Massico Rosso de Domaine Falernia de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du 4A Quattro Assi Falerno del Massico Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le 4A Quattro Assi Falerno del Massico Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le 4A Quattro Assi Falerno del Massico Rosso
Le 4A Quattro Assi Falerno del Massico Rosso du Domaine Falernia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, spaghetti aux courgettes et jambon italien ou thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau).
Détails et informations techniques sur le 4A Quattro Assi Falerno del Massico Rosso du Domaine Falernia
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Informations sur le Domaine Falernia
Le Domaine Falernia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Falerno del Massico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falerno del Massico
La région viticole du Falerno del Massico se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gennaro Papa et le Domaine Nugnes y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Falerno del Massico sont les Aglianico et Primitivo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falerno del Massico révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, fruit foncé ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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