Domaine FidoraTenuta Civranetta Prosecco Frizzante
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tenuta Civranetta Prosecco Frizzante du Domaine Fidora
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Tenuta Civranetta Prosecco Frizzante de Domaine Fidora de la région de Vénétie est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Tenuta Civranetta Prosecco Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenuta Civranetta Prosecco Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Tenuta Civranetta Prosecco Frizzante
Le Tenuta Civranetta Prosecco Frizzante du Domaine Fidora s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au curry, quiche aux épinards et au chèvre ou bananes rôties au jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Tenuta Civranetta Prosecco Frizzante du Domaine Fidora
Découvrez le cépage: Blauburger
Rouges souples et fruités, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à la bouche directe, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, mûre), épices douces et notes florales fraîches. Profil quotidien précoce et productif. Cultivé en Autriche (Burgenland, Niederösterreich) et en Hongrie, sert aux rouges secs et participe aux assemblages quotidiens d'Europe centrale. Cépage noir autrichien obtenu en 1923 à Klosterneuburg par Fritz Zweigelt, portugieser × blaufränkisch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenuta Civranetta Prosecco Frizzante du Domaine Fidora sont 0
Informations sur le Domaine Fidora
Le Domaine Fidora fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco
Effervescent italien star mondiale : Glera (85% mini) en méthode Martinotti (cuve close), bulle fine et conviviale, notes signature de pomme verte, poire, fleurs blanches et amande douce, finale fraîche et légère. Du Brut sec au Extra Dry plus rond. Prosecco DOC en Vénétie et Frioul (36 000 ha), Conegliano Valdobbiadene DOCG sur coteaux escarpés (UNESCO, ~8 700 ha) plus complexe et minéral, Cartizze au sommet. ~90 M de bouteilles DOCG/an.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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...Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
