Domaine Berlucchi‘61 Franciacorta Nature Rosé
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du ‘61 Franciacorta Nature Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le ‘61 Franciacorta Nature Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le ‘61 Franciacorta Nature Rosé
Le ‘61 Franciacorta Nature Rosé du Domaine Berlucchi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, pilaf ouzbek ou rôti de porc aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le ‘61 Franciacorta Nature Rosé du Domaine Berlucchi
Découvrez le cépage: Pardillo
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées continentales. Profil désaltérant castillan résistant à la chaleur. Composante traditionnelle des blancs DO La Mancha et DO Méntrida, participe aussi aux distillats et mistelles espagnoles modernes. Cépage blanc espagnol autochtone, principalement cultivé en Castille-La Manche et au centre de l'Espagne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du ‘61 Franciacorta Nature Rosé du Domaine Berlucchi sont 2012, 2011, 0, 2013
Informations sur le Domaine Berlucchi
Le Domaine Berlucchi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Franciacorta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franciacorta
Champagne italien, plus grande zone DOCG d'effervescents méthode classique du pays. Bulles fines et raffinées aux notes signature de pomme verte, agrumes, brioche, amande grillée et fleurs blanches, finale tendue et crémeuse (18 mois mini sur lattes, jusqu'à 60 pour les Riserva). Base Chardonnay dominant, Pinot Noir pour la structure, Pinot Blanc pour la rondeur. Versions Satèn (basse pression, soyeux) et rosé fruité.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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