
Domaine Villa MaggiPinot Grigio Fermo
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio Fermo du Domaine Villa Maggi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Fermo de Domaine Villa Maggi de la région de Lombardie est un vin .
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Fermo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Fermo
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Fermo
Le Pinot Grigio Fermo du Domaine Villa Maggi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, quiche au thon, poivron et tomate ou tagliatelles à la carbonara.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Fermo du Domaine Villa Maggi
Découvrez le cépage: Pougnet
Très certainement ardéchoise, aujourd'hui ce cépage a pratiquement disparu du vignoble. Il était autrefois très répandu en Vivarais, dans la région d'Aubenas et de Largentière.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Fermo du Domaine Villa Maggi sont 0
Informations sur le Domaine Villa Maggi
Le Domaine Villa Maggi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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