
Domaine MasiBossi Fedrigotti Valdadige Pinot Grigio Trentino-Alto Adige
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Bossi Fedrigotti Valdadige Pinot Grigio Trentino-Alto Adige du Domaine Masi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bossi Fedrigotti Valdadige Pinot Grigio Trentino-Alto Adige de Domaine Masi de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bossi Fedrigotti Valdadige Pinot Grigio Trentino-Alto Adige du Domaine Masi de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Bossi Fedrigotti Valdadige Pinot Grigio Trentino-Alto Adige
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bossi Fedrigotti Valdadige Pinot Grigio Trentino-Alto Adige
Les accords mets et vins originaux avec le Bossi Fedrigotti Valdadige Pinot Grigio Trentino-Alto Adige
Le Bossi Fedrigotti Valdadige Pinot Grigio Trentino-Alto Adige du Domaine Masi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de moules au romarin et barbecue, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou riz au poulet et aux champignons shiitake (japon).
Détails et informations techniques sur le Bossi Fedrigotti Valdadige Pinot Grigio Trentino-Alto Adige du Domaine Masi
Découvrez le cépage: Prosecco
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bossi Fedrigotti Valdadige Pinot Grigio Trentino-Alto Adige du Domaine Masi sont 2009, 2018, 2016, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Masi
Le Domaine Masi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 103 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).