Domaine OttellaMolceo Lugana Riserva
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Molceo Lugana Riserva du Domaine Ottella
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Molceo Lugana Riserva de Domaine Ottella de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Molceo Lugana Riserva du Domaine Ottella de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Molceo Lugana Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Molceo Lugana Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Molceo Lugana Riserva
Le Molceo Lugana Riserva du Domaine Ottella s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux cèpes, spaghetti aux fruits de mer express ou patranque cantalienne !.
Détails et informations techniques sur le Molceo Lugana Riserva du Domaine Ottella
Découvrez le cépage: Bouchalès
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins peu marqués et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), épices douces et notes florales. Profil aérien rustique à boire jeune. Souvent assemblé avec l'abouriou, le merlot et le cabernet franc, participe aux rouges de l'AOC Côtes-du-Marmandais et témoigne du patrimoine sud-ouest. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest (Côtes-du-Marmandais, Buzet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Molceo Lugana Riserva du Domaine Ottella sont 2015, 2011, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Ottella
Le Domaine Ottella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lugana
DOC à cheval Lombardie-Vénétie au sud du lac de Garde, blancs salins et structurés de référence. Turbiana autochtone (Trebbiano di Lugana) en cépage unique : blancs vifs aux notes signature d'amande fraîche, agrumes, pomme blanche, fleurs blanches et touche minérale saline iodée, bouche tendue et longue — au potentiel de garde insoupçonné. Versions tranquille, Superiore élevée, Riserva ample, Spumante. Sols argilo-calcaires riches, ~1 800 ha.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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