Domaine RitterhofAuratus Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Auratus Gewürztraminer du Domaine Ritterhof est dans le top 80 des vins de Südtirol - Alto Adige.
Structure gustative du Auratus Gewürztraminer du Domaine Ritterhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Auratus Gewürztraminer de Domaine Ritterhof de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Auratus Gewürztraminer du Domaine Ritterhof de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices.
Accords mets et vins avec du Auratus Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Auratus Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Auratus Gewürztraminer
Le Auratus Gewürztraminer du Domaine Ritterhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'artichaut farci, pizza au thon ou pastilla aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Auratus Gewürztraminer du Domaine Ritterhof
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Auratus Gewürztraminer du Domaine Ritterhof sont 2016, 2013, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Ritterhof
Le Domaine Ritterhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
Star des grands blancs alpins italiens : Pinot Grigio précis aux notes de poire et amande, Gewürztraminer exubérant (rose, litchi, épices), Pinot Blanc droit, Sauvignon vif aux agrumes et Chardonnay tendu. Rouges autochtones identitaires : Lagrein profond aux fruits noirs, violette et tanins fermes, Schiava (Vernatsch) léger et croquant aux notes de cerise et amande. Vignoble d'altitude (200-1000 m) sur versants alpins bilingues, 65% blancs. Terroir glaciaire, soleil et fraîcheur nocturne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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