
Domaine Fattoria San FrancescoDonna Rosa
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Donna Rosa du Domaine Fattoria San Francesco est dans le top 40 des vins de Calabre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Donna Rosa du Domaine Fattoria San Francesco de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Donna Rosa du Domaine Fattoria San Francesco
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Donna Rosa du Domaine Fattoria San Francesco sont 2017, 2015, 2018, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Fattoria San Francesco
Le Domaine Fattoria San Francesco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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