
Domaine Tenuta IuzzoliniLumare
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Gaglioppo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Lumare du Domaine Tenuta Iuzzolini est dans le top 20 des vins de Calabre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lumare du Domaine Tenuta Iuzzolini de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Lumare
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lumare
Les accords mets et vins originaux avec le Lumare
Le Lumare du Domaine Tenuta Iuzzolini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de la potée de bernard, gigot d'agneau aux épices ou falafels au four.
Détails et informations techniques sur le Lumare du Domaine Tenuta Iuzzolini
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lumare du Domaine Tenuta Iuzzolini sont 2015, 2020, 2019, 2018 et 2013.
Informations sur le Domaine Tenuta Iuzzolini
Le Domaine Tenuta Iuzzolini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.