Le Domaine Chevalier d'Armajan de Graves à Bordeaux

Le Domaine Chevalier d'Armajan fait parti des domaines à suivre à Graves. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Graves à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Domaine Chevalier d'Armajan s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, quiche aux courgettes et au chèvre ou english breakfast - petit déjeuner anglais.
Berceau historique du vin de Bordeaux, rive gauche au sud de la ville. Rouges structurés sur graves siliceuses : Cabernet Sauvignon ferme et cassissé, Merlot velouté, Cabernet Franc parfumé, notes signature de fruits noirs, fumée, graphite et boîte à cigares. Blancs secs élégants d'assemblage Sauvignon (agrumes, buis, fraîcheur) et Sémillon (cire, miel, gras avec garde), parmi les plus longs de Bordeaux. Aussi Graves Supérieures liquoreuses.
5 000 ha, 75% rouges. Pessac-Léognan séparée en 1987.
Une route des vins de prévue dans la région de Graves ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Chevalier d'Armajan.
Blancs aromatiques et fruités, à la bouche tendre, sur des arômes intenses de muscat, fleurs blanches, miel, agrumes confits et notes florales (sans parenté génétique avec la famille muscat). Composante minoritaire des grands liquoreux botrytisés de Sauternes, Barsac, Cérons et Monbazillac où elle ajoute parfum et fraîcheur. Aussi en sec en Entre-Deux-Mers. Vinifiée en muté somptueux en Australie (Rutherglen Topaque). Cépage français du Bordelais et du Sud-Ouest.
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