Domaine Jacaranda WineCuvée Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cuvée Rouge du Domaine Jacaranda Wine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Rouge de Domaine Jacaranda Wine de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Rouge du Domaine Jacaranda Wine de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Cuvée Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Rouge
Le Cuvée Rouge du Domaine Jacaranda Wine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, agneau garam massala ou daube de canard.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Rouge du Domaine Jacaranda Wine
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Rouge du Domaine Jacaranda Wine sont 2018, 2014, 0
Informations sur le Domaine Jacaranda Wine
Le Domaine Jacaranda Wine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
Actualités liées à ce vin
Clos du Mont Garrot (Extrait)
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...Clos du Mont Garrot
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Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.
