Domaine Jaillance - Icône Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux

Domaine JaillanceIcône Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Icône Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux du Domaine Jaillance est un vin effervescent de la région de Crémant de Bordeaux à Bordeaux.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Icône Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux du Domaine Jaillance est dans le top 20 des vins de Crémant de Bordeaux.

Structure gustative du Icône Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux du Domaine Jaillance

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Icône Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux de Domaine Jaillance de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Détails et informations techniques sur le Icône Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux du Domaine Jaillance

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Icône Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux - 2012
Dans le top 20 des vins de Crémant de Bordeaux
Note moyenne: 3.411100
Icône Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux - 2011
Dans le top 20 des vins de Crémant de Bordeaux
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Icône Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux du Domaine Jaillance sont 2011, 2012

Informations sur le Domaine Jaillance

Le domaine propose 65 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Crémant de Bordeaux dans la région de Bordeaux
Retrouvez le Domaine Jaillance sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Jaillance fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Crémant de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 95000 des vins de France
Dans le top 30 des vins de Crémant de Bordeaux
Dans le top 30000 des vins effervescents
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Crémant de Bordeaux

Le Crémant de France/bordeaux">Bordeaux est l'appellation régionale des vins mousseux blancs et rosés de méthode traditionnelle de la région viticole de Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France. La production de vins mousseux à Bordeaux est loin d'être prolifique et a lentement décliné en réponse au succès évident des vins tranquilles de la région. Les vins mousseux sont produits à Bordeaux depuis plus de 100 ans, mais l'appellation n'a été officialisée qu'en avril 1990. Aujourd'hui encore, le style spécifique des vins de Crémant de Bordeaux n'est pas aussi clair que celui des autres appellations françaises de crémant, comme le Crémant de Loire, le Crémant de Bourgogne et le Crémant d'Alsace.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

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