Domaine Jean-Paul & Benoit Droin - Chablis Premier Cru 'Montmains'

Domaine Jean-Paul & Benoit DroinChablis Premier Cru 'Montmains'

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Chablis Premier Cru 'Montmains' du Domaine Jean-Paul & Benoit Droin est un vin blanc de la région de Chablis 1er Cru 'Montmains' en Bourgogne.
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Chablis Premier Cru 'Montmains' du Domaine Jean-Paul & Benoit Droin

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chablis Premier Cru 'Montmains' de Domaine Jean-Paul & Benoit Droin de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Vin avec un goût de minéral & naturel

salé, miel

Vin avec un goût de végétal

herbe, foin

Au nez le Chablis Premier Cru 'Montmains' du Domaine Jean-Paul & Benoit Droin de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.

Détails et informations techniques sur le Chablis Premier Cru 'Montmains' du Domaine Jean-Paul & Benoit Droin

Vigneron
Benoit Droin
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chablis Premier Cru 'Montmains' - 2018
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Montmains'
Note moyenne: 4.311110
Chablis Premier Cru 'Montmains' - 2017
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Montmains'
Note moyenne: 4.111110
Chablis Premier Cru 'Montmains' - 2016
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Montmains'
Note moyenne: 4.111110
Chablis Premier Cru 'Montmains' - 2015
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Montmains'
Note moyenne: 4.111110
Chablis Premier Cru 'Montmains' - 2014
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Montmains'
Note moyenne: 411110
Chablis Premier Cru 'Montmains' - 2013
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Montmains'
Note moyenne: 3.911110
Chablis Premier Cru 'Montmains' - 2012
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Montmains'
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Chablis Premier Cru 'Montmains' du Domaine Jean-Paul & Benoit Droin sont 2008, 2018, 2009, 2017 et 2016.

Informations sur le Domaine Jean-Paul & Benoit Droin

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chablis 1er Cru 'Montmains' dans la région de Bourgogne

Le Domaine Jean-Paul & Benoit Droin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Chablis 1er Cru 'Montmains' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 5000 des vins de France
Dans le top 150 des vins de Chablis 1er Cru 'Montmains'
Dans le top 4000 des vins blancs
Dans le top 25000 des vins du monde

La région viticole de Chablis 1er Cru 'Montmains'

La région viticole du Chablis 1er Cru 'Montmains' se situe dans la région du Chablis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Raveneau et le Domaine Moreau-Naudet y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis 1er Cru 'Montmains' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis 1er Cru 'Montmains' révèle souvent des types d'arômes de crème, herbe ou huile et parfois aussi des arômes d'amandes, ananas ou pêche.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)

Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.

Autres vins du Domaine Jean-Paul & Benoit Droin

Voir tous les vins du Domaine Jean-Paul & Benoit Droin

Autres vins de la région de Chablis 1er Cru 'Montmains'

Voir les meilleurs vins de Chablis 1er Cru 'Montmains'

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Chablis 1er Cru 'Montmains'