Le Domaine Jean Paul et Joachim de Libournais à Bordeaux

Domaine Jean Paul et Joachim
Le domaine propose 2 vins différents
5.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bordeaux
Il se situe en Libournais dans la région de Bordeaux

Le Domaine Jean Paul et Joachim fait parti des domaines à suivre à Libournais. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Libournais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean Paul et Joachim

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean Paul et Joachim à Libournais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean Paul et Joachim. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean Paul et Joachim avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jean Paul et Joachim

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jean Paul et Joachim

Les vins rouge du Domaine Jean Paul et Joachim s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes d'agneau aux vermicelles, joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon ou riz cajun jumbalaya.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jean Paul et Joachim

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Libournais

Riche en vins de réputation mondiale, comme les saint-émilion grands crus et les Pomerol, le Libournais occupe la rive droite de la Dordogne, aux confins du Périgord. La région tire son nom de la cité portuaire de Libourne, où s'implantèrent de nombreux négociants corréziens au début du XIXe s. Mais son fleuron est la petite cité médiévale de Saint-Emilion, classée au patrimoine mondiale de l'Unesco et l'une des plus célèbres vitrines du vignoble bordelais. Une région d'une grande homogénéité par ses paysages vallonés, par sa géologie (sous-sol à dominante calcaire), par la concentration du vignoble et l'importance des exploitations familiales, petites ou moyennes propriétés qui contrastent avec les grands domaines du type médocain.

Le Libournais se distingue également par son Encépagement dominé par le Merlot, qui donne Finesse, rondeur et Fruité aux vins rouges et qui leur permet de bien vieillir, même s'ils s'ouvrent en général plus rapidement que ceux d'appellations à dominante de Cabernet-Sauvignon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean Paul et Joachim

Une route des vins de prévue dans la région de Libournais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean Paul et Joachim.

Découvrez le cépage: Bacchus blanc

Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling) et le Müller-Thurgau obtenu en 1933 et en Allemagne par Peter Morio et Bernhard Husfeld. On peut le rencontrer en Angleterre, en Suisse, au Canada, ... en France, il n'est quasiment pas connu.

Actualités du Domaine Jean Paul et Joachim et des vins de la région

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