Le Château Fougas à Bordeaux

Château Fougas
Le domaine propose 8 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1580 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux
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Le Château Fougas fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé à Bordeaux en France, le domaine viticole Château Fougas est une entreprise familiale qui produit des vins de qualité depuis plus de 100 ans. Fondé en 1910, le Château Fougas se situe sur la rive droite de la Gironde et produit des vins typiques du terroir du Médoc. Reconnu pour son savoir-faire traditionnel et ses graves, le Château Fougas est également l'un des plus anciens propriétaires de graves dans le Médoc. Le domaine viticole Château Fougas exploite plus de 70 hectares de vignes sur le plateau argilo-calcaire, ce qui lui permet de produire des vins riches et équilibrés. La gamme de vins produite par le Château Fougas comprend des vins rouges, blancs et rosés qui sont maturés en barriques de chêne pendant 12 mois minimum. Le Château Fougas possède également un village de vacances qui offre des activités variées pour un séjour reposant et divertissant. Les fidèles clients et les abonnés du domaine peuvent également profiter des cours de viticulture organisés par l'équipe du Château Fougas. Le domaine viticole propose par ailleurs des visites guidées dans ses vignobles et offre aux visiteurs des dégustations de vins. Le Château Fougas est reconnu mondialement pour la qualité exceptionnelle de ses vins et pour sa sélection de jurançon. Le Château Fougas est également régulièrement médaillé à de nombreux concours internationaux. Les vins de Château Fougas trouvent leur place sur les tables des restaurants et des hôtels les plus primés et sont plébiscités par les connaisseurs et les amateurs de vin du monde entier.

Top des meilleurs vins du Château Fougas

À la recherche des meilleurs vins du Château Fougas à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Fougas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Fougas avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Fougas

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Fougas

Les vins rouge du Château Fougas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, rôti de porc aux oignons et au miel ou lapin en civet à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Fougas

Au nez le vin rouge du Château Fougas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Château Fougas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Fougas

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Fougas

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.

Star des grands crus classés (1855) et des plus célèbres vins de garde du monde.

Les grands vins doux du Château Fougas

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Fougas

Les vins doux du Château Fougas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou potimarron au four.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Fougas

  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château Fougas

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Fougas

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Fougas.

Découvrez le cépage: Merlot

Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × magdeleine noire des Charentes. Précoce, productif, il donne des vins rouges souples, ronds, aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, prune et épices. Pilier du Libournais (Pomerol, Saint-Émilion), il est le cépage rouge le plus planté en France et largement exporté dans le monde.

Actualités du Château Fougas et des vins de la région

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Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.