Domaine Jérôme JouretLes Fleurs Sauvages
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Les Fleurs Sauvages du Domaine Jérôme Jouret est dans le top 50 des vins d'Ardèche.
Accords mets et vins avec du Les Fleurs Sauvages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Fleurs Sauvages
Les accords mets et vins originaux avec le Les Fleurs Sauvages
Le Les Fleurs Sauvages du Domaine Jérôme Jouret s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, magret de canard sauce foie gras ou calamars à l'armoricaine.
Détails et informations techniques sur le Les Fleurs Sauvages du Domaine Jérôme Jouret
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Fleurs Sauvages du Domaine Jérôme Jouret sont 2014, 2015, 2012, 2016
Informations sur le Domaine Jérôme Jouret
Le Domaine Jérôme Jouret fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ardèche
La région viticole d'Ardèche se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Liby et le Domaine Vignerons Ardéchois y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ardèche sont les Viognier, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ardèche révèle souvent des types d'arômes de crème, mangue ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de chêne, cassis ou fraises.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
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636 000 € vendangés en 31 ans de solidarité dans les vignes de M. Chapoutier
Devenues un classique de solidarité associant raisins, vin et santé, les vendanges solidaires de la maison M. Chapoutier continuent d’apporter des fonds année après année en faveur des malades en attente de greffe de moelle osseuse. D éjà 29 éditions pour 31 ans d’existence. Ce 7 septembre, les Vendanges du Cœur se sont à nouveau déroulées dans les parcelles de la maison de Tain l’Hermitage (Drôme), pour récolter 48,5 tonnes de raisins et recueillir 17 000 € au profi ...
Le mot du vin: Biodynamie
Méthode de culture initiée par Rudolf Steiner et qui proscrit tous traitements chimiques à base de produits de synthèse. La biodynamie repose sur l'interaction entre les mouvements des planètes et le développement des végétaux et utilise des préparations à base de matières organiques et minérales.
