
Domaine João M BarbosaLapa dos Gaivões Grande Reserva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Lapa dos Gaivões Grande Reserva du Domaine João M Barbosa est dans le top 40 des vins d'Alentejano.
Structure gustative du Lapa dos Gaivões Grande Reserva du Domaine João M Barbosa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lapa dos Gaivões Grande Reserva de Domaine João M Barbosa de la région d'Alentejano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lapa dos Gaivões Grande Reserva du Domaine João M Barbosa de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lapa dos Gaivões Grande Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lapa dos Gaivões Grande Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Lapa dos Gaivões Grande Reserva
Le Lapa dos Gaivões Grande Reserva du Domaine João M Barbosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, lasagnes au thon ou veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse).
Détails et informations techniques sur le Lapa dos Gaivões Grande Reserva du Domaine João M Barbosa
Découvrez le cépage: Krakhouna
Très certainement trouvant ses premières origines en la Géorgie où il est cultivé aussi bien en raisin de table qu'en raisin de cuve. En France il n'est quament pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lapa dos Gaivões Grande Reserva du Domaine João M Barbosa sont 2011, 2008, 0, 2009
Informations sur le Domaine João M Barbosa
Le Domaine João M Barbosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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