Domaine Joh. Jos. Prüm - Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese

Domaine Joh. Jos. PrümBernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese

4.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese du Domaine Joh. Jos. Prüm est un vin blanc de la région de Bernkastel de Mosel.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese du Domaine Joh. Jos. Prüm

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese de Domaine Joh. Jos. Prüm de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese

Les accords qui marchent parfaitement avec le Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese

Les accords mets et vins originaux avec le Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese

Le Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese du Domaine Joh. Jos. Prüm s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, queues de langouste à l'américaine façon grand chef ou cuisse de poulet au curry au four.

Détails et informations techniques sur le Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese du Domaine Joh. Jos. Prüm

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese - 2006
Dans le top 100 des vins de Bernkastel
Note moyenne: 4.711110.5

Les meilleurs millésimes du Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese du Domaine Joh. Jos. Prüm sont 2006

Informations sur le Domaine Joh. Jos. Prüm

Le domaine propose 38 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bernkastel dans la région de Mosel

Le Domaine Joh. Jos. Prüm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Bernkastel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 6500 des vins d'Allemagne
Dans le top 2000 des vins de Bernkastel
Dans le top 55000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Bernkastel

La région viticole du Bernkastel se situe dans la région en Mosel en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Joh. Jos. Prüm et le Domaine Joh.


La région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

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Le mot du vin: Vinosité

Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.

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